Гастрономический туризм
В последнее время все большее распространение приобретают новые и необычные формы туризма. Так, все шире распространяется гастрономический туризм. Что же это такое?
Обычно под гастрономическим туризмом понимается тур, цель которого – детальное ознакомление с кухней страны и ее особенностями.
При этом основной акцент делается не просто на поглощение пищи, а на изучение традиций этой страны, связанных с тем или иным блюдом, дегустацию редких ингридиентов, не встречающихся в кухнях других стран.
Гастрономические туры можно условно разделить на сельские (их еще называют «зеленые») и городские. Основное отличие сельских туров от городских состоит в том, что в первом случае Вы отправляетесь в «поля», – на фермы, где собираются фрукты, ягоды или грибы и пробуете продукт в, так сказать, «первозданном» виде. А во втором случае (т.е. в рамках городского гастрономического тура), Вы посещаете кафе, рестораны и другие «цивилизованные» места, где пробуете произведения гастрономического искусства и даже имеете возможность наблюдать за процессом приготовления.
Кроме того, есть еще одна особенность «гастротуристических» маршрутов – одни из них знакомят Вас с многообразием кухни одной страны, а другие – с вариантами приготовления одного блюда в разных странах.
Можно отправиться за кулинарными изысками и в Италию. Если вы остановились в Ницце, это вовсе не значит, что необходимо ограничиваться только этим городом. Сегодня трансфер из Ниццы в Монако или любой другой город для вас организует transfer-nice.com.
Так, большим успехом пользуются «сырные туры»: в рамках этой поездки Вы побываете, скорее всего, во Франции, Голландии, Швейцарии и Италии, где и увидите процесс изготовления сыров и опробуете самые экзотические его сорта (Comte, Emmental, голубые сыры или сыры с промытой плесневой корочкой).
Можно отправиться в «пивной тур». В процессе такого тура Вы сможете посетить Германию, Австрию, Бельгию и Чехию, которые издавна славятся искусством пивоварения.
А как Вам идея совершить «винный тур» по Франции, Испании и Италии, где Вы сможете посетить знаменитые виноградники и продегустировать редкие вина?
А, может быть, Вас привлечет «виски-тур» по Великобритании и Шотландии?
Или Вы предпочтете «шоколадный тур», во время которого Вы посетите Брюссель и Париж, Барселону и Турин?
Выбор гастрономических туров весьма широк… Так что, можете смело вооружаться загранпаспортом, собирать максимально оптимизированный багаж. Для курящих, лучше сразу приобрести электронные сигареты pons т.к. в самолете, на виноградниках, фабриках и во многих ресторанах курить строжайше запрещено и – вперед, навстречу гастрономическим изыскам!
